有一群不分冬天夏天怎樣都要吃火鍋的人且麻辣湯頭不可沒有, 我們稱之火鍋黨.
前一陣子寒流更是給火鍋黨的成員理由吃火鍋. 今天要介紹基隆路的馥臨港式火鍋
跟內湖路的辣中間.
馥臨港式顧名思義是港式的火鍋. 有8種湯頭可以選擇. 因為麻辣是一定要的. 另一個要
選甚麼呢? Vickie說花雕雞很棒. 養生花雕雞湯. 有看到枸杞跟紅棗的湯頭嗎? 那就是
養生花雕雞湯. 雞肉沉在鍋底. 要吃到雞肉就要記得說要加雞肉. 要不只會有花雕雞湯.
食材種類多又新鮮. 多半的食材採自助式. 隨你吃到飽. 不過有少數的需要用點的.
蝦丸跟花枝丸 (好像還有魚餃, 但是Vickie說不好吃就沒有點), 是用竹片上漿自行"刮"成丸
下湯煮的. 蝦丸結實又Q. 花枝丸裡的花枝一顆一顆脆脆的. 真好吃. 這需要跟服務員點的.
肉基本上也是. 我們點的是肥牛很好吃. (聽說鮮蝦雲吞好吃, 我們沒有點到.) 吃完可以一直點.
全部下鍋煮.
一定要訂位要不人真的很多到不行. 我們8:00到還等到8:40左右才有位子. 食材總類
跟鮮度以吃到飽的店來說是真的很不錯. 價位也是在可以接受的範圍. 唯一美中不足的
是飲料要錢. 所以連喝的一個人也約450 ~ 500上下. 吃也有1.5hrs or 2hrs的限制.
馥臨港式火鍋 (http://0227338686.travel-web.com.tw/)
市民店 (總店)
地址：北市市民大到四段118號
訂位專線：2773-2223
通化店
地址：台北市大安區基隆路二段128號2樓(愛貓園二館旁)
訂位專線：02-27338686
消費價位：午餐330/大人，165/小孩(加10%服務費)
晚餐359/大人，180/小孩(加10%服務費, 飲料另計)
【營業時間】
星期一到五 １７：００ｐｍ～０１：００ａｍ
星期六、日 １１：３０ａｍ～１５：３０ｐｍ ，１７：００ｐｍ～０１：００ａｍ
另外一間是位於文德路的辣中間. 是孫立強是和藝人甄莉投資的火鍋店. 看我們拿的這一桌
就知道食材種類的多寡了吧. 而且很貼心的放了一缽洗手水. 讓你吃完蝦蟹後可以清潔一下.
很豐富的一大鍋吧. 那個小玉米筍超甜的超好吃的.
他的大腸是滷過的. 很容易熟跟入味. 不像一般的店要吃要軟Q的大腸要等很久. 下鍋沒多就
就可以吃了. 而且超好吃的. 還有提供腳筋. 腳筋可以讓愛美的女生補充膠原蛋白, 真的一兼二顧,
摸蛤ㄚ兼洗褲唷. 這是我覺得他們比較特別的食材. 吃到差不多要完的時候, 一定要下個王子麵.
不要煮太久. 滾一下就會又香又Q又辣. 這對鍋來說是個完美的ending. 再來就是甜點的時間了.
除了吃的以外, 喝的也很有誠意. 有可樂, 有汽水, 有茶還有果汁跟蘆筍汁. 想喝甚麼就喝甚麼.
可以重複喝一種, 也可以每種都給他喝一下. 喝到你叫不敢唷.
飯後的冰淇淋是哈跟達斯的. 老闆讓你自己挖, 想吃多少就挖多少. 一點都不吝嗇.
吃到這裡也差不多要2個小時了. 來催人走了. 老闆結帳. 
這樣一餐要多少錢? 要不要800? 不用. 要不要600? 不用. 450 + 10% = 495-.
個人我是覺得還蠻划算的. 這一餐, 嗯, 大家都很滿足. 唯一不好的地方就是吃太飽...
「 辣中間 」（總店）
電話：（02）2700-6057
地址：台北市信義路4段199巷18號
「 辣中間」（敦化店）
電話：（02）2700-3038
地址 : 台北市敦化南路二段81巷29號
「 辣中間」（內湖店）
電話：（02）26５7-0058
地址 : 台北市內湖區文德路238號
營業時間 : 11:30 ~ 1:00am (中間無休)
大人 : 450 + 10%
小孩 (小二到小六) : 250 + 10%
還有上班族優惠價 : 平日用餐1:00前入席者 399 + 10%
用餐時間 : 2小時
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