連續發兩篇美食實在有點超過. 但是這一家戚風蛋糕店, 真的非介紹不可.
我不是一個喜歡甜食的人. 很多甜點不吃也不碰. 但是這家的戚風蛋糕,
一吃就上癮. 每個口味都是好吃到一個不行. 我吃過 : 香蕉, 草莓, 巧克力,
紅豆跟香草. 都托妹妹的福. 他知道我喜歡吃, 會買回來餵我. 但是購買成功率
不高. 因為生意實在太好. 香蕉製作困難而且夏天容易壞, 所以一般過午就買光.
草莓跟紅豆有季節性, 一個夏天一個冬天. 忙一點下班去也沒有了. 比較常吃到
的是巧克力跟香草.
今天要介紹的是我最愛的香蕉口味 : 小香蕉(6")跟大香蕉(8").
外包裝袋, 日文的意思是 : 手工蛋糕店
蛋糕袋, 看到好吃的小香蕉蛋糕了嗎?
蛋糕的外觀.
斷面秀. 有感到鬆軟的口感嘛?
大蛋糕的包裝袋
內盒 - 簡單時尚的設計
裝著一整個好吃的香蕉戚風蛋糕
更完整的斷面秀. 有更了解鬆軟卻香Q的感覺嘛?
更近一步的接觸. 他們家的戚風蛋糕之所以好吃, 除了鬆軟以外, 溼度剛好. 不濕也不乾.
一整塊塞進去嘴裡也不會卡到喉嚨. 鬆軟中還很香Q. 甜度更是適中. 一個人吃一個也不覺
得因為甜而膩 (ps. 但是會因為胃漲而不舒服, 呵呵.). 香蕉也不會放得過多而濕搭搭噁心.
但是也不會過少沒有香味 (其他的口味也是這樣, 料很實在卻又不膩).
今天分給姊妹們吃, 每個人都讚不絕口, 不是可憐兒隨便說說而已. 有機會大家一定要
去試試看. 但是要請早. 因為生意實在太好了!!
店家資訊 :
Home Made Cake Shop
台北市復興北路313巷36號
Tel : (02) 2716 0138
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